เทคนิคเลือกใช้ชุดเครื่องครัวประเภทกระทะอย่างไรให้เหมาะสม
กระทะ เป็นหนึ่งในชุดเครื่องครัวที่มีความจำเป็นอย่างมากในการใช้เป็นอุปกรณ์หลักเพื่อปรุงอาหารประเภทผัดและทอด แต่เชื่อว่าหลายคนก็อาจจะยังไม่รู้ว่ากระทะแต่ละชนิดนั้นมีหน้าที่ในการใช้งานอย่างไร หรือกระทะรูปทรงต่างๆ มีความแตกต่างกันอย่างไรบ้าง วันนี้เราจะมาไขคำตอบหน้าที่ของกระทะแต่ละใบให้คุณได้เข้าใจไปพร้อม ๆ กัน เพื่อการใช้งานที่ถูกต้องเหมาะสมมากยิ่งขึ้น
1.กระทะเหล็ก เหมาะสำหรับเมนูทอด : บ้านไหนที่มีกระทะเหล็ก กระทะประเภทนี้เหมาะสำหรับการนำมาใช้ในเมนูทอดที่เน้นปริมาณน้ำมันเยอะๆ เนื่องจากคุณสมบัติที่มีความทนทาน ร้อนเร็ว และสามารถเก็บความร้อนได้ดี แต่ก็มีข้อเสียตรงที่เป็นสนิมได้ง่าย
2.กระทะอลูมิเนียม เหมาะสำหรับเมนูผัด : สำหรับใครที่ต้องการทำอาหารเมนูผัดทั้งหลาย เช่น ข้าวผัด, ผัดผัก กระทะอลูมิเนียมเป็นชุดเครื่องครัวที่เหมาะสมเป็นอย่างมากสำหรับการทำเมนูนี้ เพราะมีความเบา ร้อนเร็ว ใช้แล้วคล่องตัวกว่ากระทะเหล็ก ส่วนข้อเสียก็คือเก็บความร้อนได้ไม่นาน จึงนิยมนำมาผัดเป็นหลัก
3.กระทะทองเหลือง เหมาะสำหรับเมนูขนม : กระทะทองเหลือเหมาะสำหรับการนำมากวนขนม เพราะรูปร่างของกระทะมีลักษณะคล้ายหม้อ มีการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ ทำให้ขนมออกมาสวยงามน่ารับประทาน และไม่ติดกระทะ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ทอดและผัดตามความเหมาะสมได้
4.กระทะสแตนเลส เหมาะสำหรับเมนูผัด : นอกจากกระทะอลูมิเนียมแล้วอีกหนึ่งประเภทของกระทะที่เหมาะกับเมนูผัดเป็นอย่างยิ่งก็คือ กระทะสแตนเลส ที่มักจะนิยมใช้ในการปรุงอาหารด้วยการผัดเป็นหลัก แต่มีข้อเสียคือ ร้อนช้าและไม่ควรนำมาใช้ในเมนูทอด เพราะจะทำให้อาหารติดกระทะได้ง่าย
5.กระทะเคลือบเทฟลอน เหมาะสำหรับอาหารไม่เน้นน้ำมัน : กระทะเคลือบเทฟลอนถือเป็นชุดเครื่องครัวที่สายรักสุขภาพทั้งหลายควรมีติดไว้เพราะสามารถนำไปใช้ทำอาหารเมนูผัด ทอด โดยไม่ใส่น้ำมันได้ ที่สำคัญคืออาหารไม่ติดกระทะถือเป็นข้อดีที่ทำให้หลายบ้านนิยมเลือกใช้กระทะประเภทนี้กันมากขึ้น
6.กระทะเคลือบหินอ่อน เหมาะสำหรับอาหารใช้น้ำมันน้อย : เช่นเดียวกับกระทะเคลือบเทฟลอน กระทะหินอ่อน สามารถนำมาใช้สำหรับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่มีปริมาณของน้ำมันน้อย ตัววัสดุมีความแข็งแรง ทนทาน แต่ที่เป็นข้อด้อยกว่ากระทะเทฟลอนก็คือให้ความร้อนช้ากว่า ทำให้อาจจะต้องใช้เวลาในการทำอาหารมากขึ้นสักนิด อีกทั้งราคาก็สูงกว่ากระทะประเภทอื่นๆ พอสมควร
ทั้งหมดนี้คือ คุณสมบัติของชุดเครื่องครัวประเภทกระทะในแต่ละแบบที่เหมาะกับการใช้งานในการปรุงอาหารแตกต่างกันไป รู้แบบนี้แล้วก็เปลี่ยนมาใช้กระทะให้ถูกต้องกันดีกว่า เพื่อที่คุณจะสามารถยืดอายุการใช้งานของกระทะให้ยาวนานยิ่งขึ้น
ฟรีค่าจัดส่ง
เมื่อซื้อสินค้า 499 บาทขึ้นไปเฉพาะร้านค้าที่ร่วมรายการ
หมวดหมู่ทั้งหมด
โปรโมชั่นพิเศษ
SPECIAL PROMOTION
✨ E-Coupon ดีลเด็ดคุ้มสุด
★ สินค้าผ่อน 0%
Garmin Instinct Solar Sale up to 1,500.-
Xiaomi Mobile Sale
JBL Great Deal
Mobile แจกโค้ดลดเพิ่มสูงสุด 7,000.-
Suunto ดีลพิเศษ+โค้ดลด 300.-*
TRUEPOINT
ใช้ทรูพอยท์แลกรับสินค้า
PARTNER PRIVILEGES
บัตรเครดิตกรุงศรี (ผ่อน0%)
บัตรเครดิตกรุงศรี (จ่ายเต็ม)
บัตรเครดิตกรุงเทพ (จ่ายเต็ม)
บัตรเครดิตกรุงไทย รับเงินคืน10%*
โทรศัพท์มือถือ & แท็บเล็ต
True 5G
Recommended Brands
TrueMove H
iPhone
Samsung
Huawei
โทรศัพท์มือถือ & แท็บแล็ต
สมาร์ทโฟน
แท็บแล็ต
สมาร์ทโฟนราคาต่ำกว่า 15,000.-
แพ็กเกจเสริมทรูมูฟเอช
ซิมมือถือ
อุปกรณ์เสริมโทรศัพท์มือถือ
แบตเตอรี่สำรอง
สายและที่ชาร์จ USB
เคสโทรศัพท์มือถือ
อะแดปเตอร์
หูฟังบลูทูธ
ทีวี & เอนเตอร์เทนเมนต์
โทรทัศน์
สมาร์ททีวี 55 นิ้ว ขึ้นไป
สมาร์ททีวี 43 - 50 นิ้ว
UHD 4K TV
QLED TV
TV BEST SELLER
Samsung
Sony
LG
Soundbar
Entertainment
ทรูไอดีและแพ็กเกจ
ทรูวิชั่นส์นาวและแพ็กเกจ
ชุดโฮมเทียร์เตอร์และเครื่องเสียง
เครื่องเล่นภาพและเสียง
อุปกรณ์เสริมทีวี
สมาร์ทวอทช์ & แก็ดเจ็ต
นาฬิกาอัจฉริยะ
Garmin
Fitbit
Suunto
Apple Watch
อื่นๆ
หูฟัง และ ลำโพง
หูฟังแบบสอดหู
หูฟังแบบครอบหู
หูฟังบลูทูธ
หูฟังสำหรับออกกำลังกาย
ลำโพงบลูทูธ
แก็ดเจ็ตอื่นๆ
แบตเตอรี่สำรอง
นาฬิกาอัจฉริยะสำหรับเด็ก
สายและที่ชาร์จ USB
อุปกรณ์เสริมในรถยนต์
กล้อง
เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่
เครื่องฟอกอากาศ
เครื่องปรับอากาศ
ตู้เย็น
เครื่องซักผ้า
พัดลและพัดลมไอเย็น
เครื่องกรองน้ำ
เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก
เตารีดและเครื่องรีดไอน้ำ
เครื่องทำน้ำอุ่น
เครื่องดูดฝุ่นและหุ่นยนต์ดูดฝุ่น
อุปกรณ์เสริมความงาม
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว
เตาย่าง/หม้อทอด/หม้อสุกี้
ไมโครเวฟและเตาอบ
หม้อหุงข้าว / หม้อนึ่ง
เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร
เครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์
คอมพิวเตอร์ & แล็ปท็อป
คอมพิวเตอร์ & แล็ปท็อป
แล็ปท็อป
จอคอมพิวเตอร์
เมาส์ คีย์บอร์ด
อุปกรณ์เน็ตเวิร์ค
ฮาร์ดดิสก์และการจัดเก็บข้อมูล
ฮาร์ดดิสก์ภายนอก
ออพติคอล ไดรฟ์ภายนอก
แฟลชไดร์ฟ
เมมโมรี การ์ด
อุปกรณ์เสริมคอมพิวเตอร์
เมาส์และคีย์บอร์ด Gaming
หูฟัง Gaming
Gaming+Controller
เครื่องพิมพ์และหมึก
กระเป๋าและเคส
สุขภาพ & อุปกรณ์การแพทย์
อุปกรณ์ทางการแพทย์
เครื่องวัดความดัน
เครื่องวัดระดับน้ำตาล
เครื่องชั่งน้ำหนัก
อุปกรณ์ตรวจสุขภาพอื่นๆ
อุปกรณ์ดูแลผู้สูงอายุ
อุปกรณ์เพื่อสุขภาพ
อุปกรณ์นวดเพื่อสุขภาพ
วีลแชร์และอุปกรณ์
ไม้เท้า
อุปกรณ์จัดเก็บยาและปฐมพยาบาล
ผลิตภัณฑ์ความงามและสุขภาพ
PERSONAL CARE
วิตามินและอาหารเสริม
เครื่องสำอาง
ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้า
สินค้าเพื่อแม่และเด็ก
ออกกำลังกาย & การเดินทาง
ฟิตเนส
เครื่องออกกำลังกาย
อุปกรณ์สร้างกล้ามเนื้อ
โยคะ
อุปกรณ์กีฬา
กีฬาทางน้ำ
อุปกรณ์เสริมอื่นๆ
นาฬิกาสำหรับออกกำลังกาย
หูฟังสำหรับออกกำลังกาย
ถุงมือฟิตเนส
อาหารเสริม
เสื้อผ้ากีฬาผู้หญิง
กระเป๋าเดินทาง / เป้
กระเป๋าเดินทางขนาดใหญ่
กระเป๋าเป้
กระเป๋าสะพาย
อุปกรณ์สำหรับเดินทาง
จองโรงแรม
เครื่องใช้ในบ้าน & อาหาร
เครื่องใช้และของตกแต่งบ้าน
โฮมออฟฟิศ
ห้องนั่งเล่น
ห้องนอน
ห้องน้ำ
อุปกรณ์ปรับปรุงบ้าน
ผลิตภัณฑ์และเครื่องใช้อื่นๆ
ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
อุปกรณ์ทำความสะอาด
ชั้นและอุปกรณ์จัดเก็บ
อุปกรณ์เครื่องเขียน
อาหารสัตว์
อาหารและเครื่องดื่ม
ขนมขบเคี้ยว
อาหารแห้ง
อาหารสด-เเช่เเข็ง
เครื่องปรุงอาหาร
เครื่องดื่ม
True 5G
EVERYDAY WOW
สิทธิพิเศษบัตรเครดิต
ดูรายละเอียด
บัตรเครดิตในเครือกรุงศรี
ผ่อน 0% : รับเครดิตเงินคืนพิเศษ*
ดูรายละเอียด
บัตรเครดิคธนาคารกรุงศรี
จ่ายเต็ม : รับเครดิตเงินคืนรวมสูงสุด 13%*
ดูรายละเอียด
บัตรเครดิคธนาคารกรุงเทพ
รับเครดิตเงินคืนสูงสุด 15%*
ดูรายละเอียด
บัตรเครดิตธนาคารกรุงไทย
รับเครดิตเงินคืน 10%*
ดูรายละเอียด
ใช้คะแนน TruePoint
แลกส่วนลดหรือแลกรับสินค้า
ดูสิทธิพิเศษกับบัตรเครดิต
ทั้งหมดที่นี่
สินค้าดิจิตอล
×
หน้าหลัก
>
เครื่องใช้ & ของตกแต่งบ้าน
>
เครื่องครัว
หมวดหมู่สินค้า
เครื่องใช้ & ของตกแต่งบ้าน
ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือน
อุปกรณ์ปรับปรุงบ้าน
ของตกแต่งบ้าน
เฟอร์นิเจอร์
ห้องนอน
ห้องน้ำ
เครื่องครัว
อุปกรณ์ประกอบอาหาร
มีดและเขียง
อุปกรณ์จัดเก็บอาหารและเครื่องดื่ม
ภาชนะและอุปกรณ์ทานอาหาร
ระบบไฟฟ้า
อุปกรณ์ทำความสะอาด
ชั้นและอุปกรณ์จัดเก็บ
การเดินทางและกระเป๋าเดินทาง
เครื่องใช้และของตกแต่งบ้านอื่นๆ
อุปกรณ์ซักรีด
HOUSEWARE
ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เเละของใช้ในบ้าน
เครื่องเขียนเเละเครื่องใช้สำนักงาน
อาหารสัตว์
ช่วงราคา
ถึง
ตกลง
สี
เครื่องครัว
แสดงทั้งหมด
164
รายการ
จัดเรียงตาม :
สินค้าแนะนำ
สินค้าแนะนำ
ใหม่ล่าสุด
ราคาต่ำสุด
ราคาสูงสุด
20
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Titan Cup 24 oz - Coral
723 บาท
910 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER หม้อด้ามพร้อมฝาแก้ว 20 ซม. รุ่น Cook' N Look Induction (18886-C)
1,420 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Quatz
490 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Indigo
490 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO ขวด Bottle 20 Oz - Cashmere
890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Biggie Cup 16 oz - Carbon
689 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER หม้อ 2 หู พร้อมฝา ขนาด 20 ซม. รุ่น Forge.Red (22020-T)
1,560 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Denim
490 บาท
20
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Titan Cup 24 oz - Sage
723 บาท
910 บาท
16
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
Black 3D water bottle กระบอกน้ำสแตนเลส 3 มิติ แก้วเก็บความเย็น แก้วน้ำเก็บความเย็น
250 บาท
299 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Rose
490 บาท
33
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
BRITA ขวดกรองน้ำ รุ่น Fill & Go - สีชมพู
790 บาท
1,190 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Biggie Cup 16 oz - Denim
689 บาท
20
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Titan Cup 24 oz - Ink
723 บาท
910 บาท
38
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
Be-Green หลอดกระดาษ (100 ชิ้น/ซอง)
79 บาท
129 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Mini Cup 8 oz - Carnation
470 บาท
33
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
BRITA ขวดกรองน้ำ รุ่น Fill & Go - สีม่วง
790 บาท
1,190 บาท
22
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
BRITA เหยือกกรองน้ำ รุ่น Marella COOL 2.4L - สีขาว
1,390 บาท
1,790 บาท
30
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER กระทะปิ้งย่างทรงเหลี่ยม ขนาด 24 ซม. รุ่น Aqua (17121-T)
550 บาท
790 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO ขวด Bottle 20 Oz - Peony
890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Sky
490 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Cashmere
490 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Biggie Cup 16 oz - Ink
689 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO ขวด Bottle 20 Oz - Ink
890 บาท
21
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
BRITA เหยือกกรองน้ำ รุ่น Marella XL 3.5L - สีขาว
1,490 บาท
1,890 บาท
50
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
TV Direct Gold Pan 18K กระทะเคลือบทอง 2 ใบ
990 บาท
1,980 บาท
52
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER ชุดเครื่องครัว 3 ชิ้น รุ่น Aspiration (21881-T)
599 บาท
1,250 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER กระทะเคลือบลื่นทรงลึก ขนาด 30 ซม. รุ่น Cook’ N Look Induction (11231-C)
1,150 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER ชุดเครื่องครัวสเตนเลส 10 ชิ้น รุ่น Bella Classico (73291-TT)
6,500 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER กระทะปิ้งย่างสี่เหลี่ยม ขนาด 24 ซม. รุ่น New Excellence (13524-TT)
760 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Carnation
490 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER กระทะทรงลึกมีหู สเตนเลส 30 ซม. รุ่น Bella Classico (77298-TT)
1,290 บาท
6
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
แก้วกาแฟ แก้วมัค แก้วเซรามิค ผิวเรียบ มันเงา สไตล์โมเดิร์น
149 บาท
159 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Mint
490 บาท
30
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
BRITA ถังกรองน้ำ รุ่น Flow 8.2 L.
2,690 บาท
3,890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER COOK N LOOK INDUCTION 5 PC-SET Model 10180-C
2,490 บาท
2,890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
BRITA ไส้กรองน้ำดื่ม รุ่น On Tap
1,490 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO ขวด Bottle 20 Oz - Aquamarine
890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Biggie Cup 16 oz - Mint
689 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO ขวด Bottle 20 Oz - Seafoam
890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER หม้อด้ามพร้อมฝาแก้ว 16 ซม. รุ่น Cook' N Look Induction (18884-C)
1,020 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO ขวด Bottle 20 Oz - Carbon
890 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Biggie Cup 16 oz - Peony
689 บาท
56
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
Be-Green หลอดกระดาษ (24 ชิ้น/แพ็ก)
39 บาท
89 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Pocket Cup 12 oz - Lilac
490 บาท
44
%
OFF
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
ที่กรองเศษอาหาร กรองเส้นผม ตะแกรงกรองสิ่งสกปรก กรองท่อระบายน้ำอ่างล้างจาน(สีเทา)
55 บาท
99 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
MEYER กระทะเคลือบลื่นทรงตื้น ขนาด 25 ซม. รุ่น Forge.Red (22022-T)
790 บาท
โค้ด
ลดเพิ่ม
มีโค้ดส่วนลด เพิ่มเติม
STOJO แก้ว Biggie Cup 16 oz - Quatz
689 บาท
1
2
3
4
×
สร้างลิงค์ไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง
×
ลิ้งค์ของคุณพร้อมแล้ว
คัดลอก เพื่อนำลิ้งค์ไปเผยแพร่ในช่องทางโปรโมทของคุณ
คัดลอก
;